Die Südtiroler Landwirtschaft hat ein neues Gesicht: Am 22. März wurde Gerti Heiss vom Gschtraffhof in St.Valentin/Kastelruth beim 45. Landesbäuerinnentag in Bozen zur „Bäuerin des Jahres 2026“ gekürt. Die 35-jährige zweifache Mutter, die ursprünglich als Försterin tätig war, verkörpert in besonderer Weise die Verbindung von tief verwurzelter Tradition und mutiger Innovation. Seit 2020 führt sie gemeinsam mit ihrem Mann Markus den Familienbetrieb, wobei sie dem klassischen Milchviehhof eine ganz persönliche Handschrift verleiht. 

Was den Gschtraffhof auszeichnet, ist seine beeindruckende Vielfalt: Neben Fleckvieh und dem Angebot „Urlaub auf dem Bauernhof“ züchtet die Familie Wagyu-Rinder, deren Fleischqualität weit über die Region hinaus geschätzt wird. Ein weiteres Herzensprojekt von Gerti Heiss ist ihr vielfältiger Bauerngarten. Dort setzt sie konsequent auf naturnahe Anbaumethoden in Mischkultur, um die Biodiversität zu schützen und alte Gemüsesorten sowie wertvolles Saatgut für kommende Generationen zu bewahren.  

Als Botschafterin für alle Bäuerinnen des Landes sieht Gerti Heiss ihre Auszeichnung vor allem als Wertschätzung für die tägliche Arbeit auf den Höfen. Es ist ihr ein Anliegen, insbesondere junge Frauen in der Landwirtschaft zu ermutigen, selbstbewusst mitzuwirken und ihre eigene Begeisterung aktiv zu leben. In dieser Folge von „Salto unterwegs“ erzählt sie, wie sie aus der Natur und dem familiären Miteinander die Kraft für ihren täglichen Einsatz schöpft.