Über die rechte Flanke des Eisacktales führt seit einigen Jahren der Keschtnweg (Kastanienweg), ein mehrtägiger Weitwanderweg. Er beginnt nördlich von Brixen in Vahrn und endet nach mehreren Etappen in Vilpian im Etschtal. Er verbindet dabei schönste Kulturlandschaft, Dörfer, führt durch Kastanienhaine, Reben und Apfelanlagen. Zwischen Barbian und Saubach ging dieser Weg über die schmale Autostraße, hier wurde 2021 eine neue Hängebrücke, technisch eine Spannbandbrücke, für Fußgänger und Radfahrer über den Gandergbach gebaut. Sie ist ganze 120 m lang und überspannt eine tiefe Schlucht, da kann einem beim Blick in die gähnende Tiefe schon mulmig werden. Von der Brücke aus sind die Barbianer Wasserfälle gut einsehbar, was ist naheliegender, als auch diesen einen Besuch abzustatten. Während der Weg über die Hängebrücke so gut wie keine Steigung aufweist, ist der Weg zu den Wasserfällen zwar mit Geländer versehen, aber teilweise ganz schön steil, holprig und mit Stegen und Treppen versehen.

Wir parken im Dorf Barbian und gehen auf dem Gehsteig der Autostraße südwestwärts bei schönster Aussicht übers Eisacktal und zum Schlern, der von diesem Blickwinkel eine sonderbare Silhouette zeigt, in Richtung Saubach bzw. Lengstein. Der Gehweg ist von der Fahrbahn durch einen Holzzaun getrennt. Nach 15 Gehminuten beginnt die Hängebrücke, aus der Westseite des Ganderbaches begleitet ein Gehweg die Fahrbahn bis nach Saubach, einem Weiler mit Kirche, Gasthaus und wenigen Bauernhäusern. Rückweg wie Hinweg

Wir gehen auf der Hauptstraße durchs Dorf hinaus, bei einer Wegteilung folgen wir rechts den Straßenschildern Barbianer Alm und den hölzernen Wanderwegweisern bergauf auf der Autozufahrt bis zu einer Kehre. Mit dem PKW ist die Zufahrt bis zu dieser Kehre möglich, es gibt dort genügend Parkplätze und eine Info-Tafel mit einer Landkarte. An dieser Kehre verlassen wir die Autostraße, ein Waldsteig führt teils über Stufen durch Kastanienhaine und geisterhafte, vom Borkenkäfer befallene, kahle und abgestorbenen Fichten zu den unteren und nach einem weiteren kräftigen Anstieg zu den oberen Wasserfällen. Hier biegt rechts ein Waldsteig (Nr. 6A) rechts ab und führt, teils als Steig, teils als Forstweg, wieder nach Barbian zurück.

In Saubach: 

Gasthof Saubacherhof

Panoramaterrasse, gemütliche Gaststube, viel Platz. 

Saubach Nr. 10, Tel. 0471 65 43 44, www.saubacherhof.com, Mo Ruhetag

In Barbian: 

Gasthof Rösslwirt

Das große, gepflegte Dorfgasthaus. Mitgliedsbetrieb bei der Vereinigung "Südtiroler Gasthaus", das verpflichtet.

Dorf 6, 39040 Barbian, Tel. +39 0471 654188, www.roesslwirt.com, Mo und Di Ruhetag