I lavori in piazza Walther sono ormai in fase di ultimazione e a breve il centro di Bolzano ritroverà dunque uno dei locali storici. Riapre ufficialmente alle 7 del mattino di venerdì 9 luglio il bar dell’Hotel Città nella nuova gestione del gruppo Podini e della Forst. Nella notte tra il 9 e il 10 luglio i primi ospiti potranno alloggiare nelle nuove stanze dell’albergo. Martedì 6 luglio dalle 19 alle 21 avrà invece luogo il pre-opening a numero chiuso nel rispetto delle attuali restrizioni anti-Covid. La cerimonia di taglio del nastro è prevista per le 19.13, orario inconsueto che allude all’anno della fondazione dell’Hotel Città. La grossa novità rispetto al passato è che su via Argentieri si affaccerà una nuova brasserie con dehors.