Ad assumere la nuova gestione del bar del “Pippo” a Parco Petrarca sarà la società del 29enne Michael B. Plattner, dal gennaio 2020 gestore con la compagna Isabel Conci del popolare locale “disco Okay”, storica discoteca del centro di Bolzano. La Giunta comunale di Bolzano ha infatti autorizzato oggi la stipula di una concessione-contratto con l’impresa individuale “Dancing Okay des Plattner Michael Bernhard” per la concessione d’uso dell’immobile di proprietà comunale sito nel parco cittadino sul Lungotalvera, da adibire a bar bistrò.

Ad aprile l’assessore comunale al patrimonio Stefano Fattor aveva anticipato che il bar del Pippo — o meglio “Bar 2000” — sarebbe rimasto chiuso solo per poco tempo: “Le radici hanno ribaltato il selciato intorno, non potevamo metterlo immediatamente in gara senza aver risolto prima problema strutturale. Si è già bandita la gara su nove anni, e sono arrivate le prime manifestazioni d’interesse”, faceva sapere qualche mese fa Fattor. Ora la decisione definitiva dell’amministrazione comunale, che consente il ritorno di un bar (e dei relativi servizi igienici) nella zona dei Prati del Talvera.