Erdnussbuttercreme
für ein großes Glas

Zutaten:

400 g geröstete Erdnüsse

Erdnussöl (optional, falls der Mixer nicht stark genug ist)

Salz

Zubereitung:
1. Erdnüsse in einem leistungsstarken Mixer mixen, bis eine cremige Masse entsteht.

2. Sollte der Mixer zu schwach sein, etwas Erdnussöl dazugeben und weitermixen.

3. 1 Prise Salz dazugeben und in ein sauberes Glas füllen, fertig!

4. Die Creme hält sich mehrere Monate.