Haselnuss-Nougat-Creme
für ein großes Glas

Zutaten:

100 g vegane Zartbitterschokolade (70 % Kakaogehalt)

50 g Kokosöl

150 g vegane Margarine

150 g Haselnussmus

40 g Agavendicksaft

1 TL Vanillepulver

1 Prise Himalayasalz

Zubereitung:

1. Schokolade im heißen Wasserbad oder vorsichtig in einem kleinen Topf schmelzen, Kokosöl und Margarine untermischen.

2. Schokoladenmischung zusammen mit den restlichen Zutaten in einem Mixer pürieren, bis die Masse cremig ist.

3. Creme in ein sauberes Glas abfüllen und vor dem Genießen für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.