Schokoladen-Porridge
Zutaten für 2 Portionen
1 Orange
100 g Haferflocken
300 g Hafermilch
2 EL Kakaopulver ohne Zucker
1 TL Zimt
3 EL Ahornsirup
1 TL Flohsamenschalen
50 g Naturjoghurt
Topping
verschiedenes Obst
klein gehackte Schokolade
Zubereitung
Rezept für Thermomix®:
Die Orange auspressen. Zusammen mit den Haferflocken, der Hafermilch, dem Kakaopulver, dem Zimt, dem Ahornsirup und den Flohsamenschalen in den Mixtopf füllen und 4 Minuten / 100 Grad / Stufe Kochlöffel / Linkslauf kochen. Den Naturjoghurt dazugeben und 4 Sekunden / Stufe 3 untermischen. In zwei Schalen füllen und mit dem Obst und der klein gehackten Schokolade garnieren.
Rezept ohne Thermomix®:
Die Orange auspressen. Zusammen mit den Haferflocken, der Hafermilch, dem Kakaopulver, dem Zimt, dem Ahornsirup und den Flohsamenschalen in einen Topf füllen und 4 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Zum Schluss den Naturjoghurt unterrühren. In zwei Schalen füllen und mit dem Obst und der klein gehackten Schokolade garnieren.