Über ihre Zahl gibt es unterschiedliche Spekulationen. Ein Viertel der in der Landwirtschaft anfallenden Arbeit wird von Ausländern verrichtet - rund 350.000.
Meine Grünen Freunde,eingekreuzte Wildschweine sind nicht das Problem, es sind die Erntehelfer,welche dringend gebraucht werden. wenn die Ernte nicht eingebracht wird oder werden kann,steigen die Preise, finanzschwache Familien hätten ein Problem,sie sicher nicht.Wenn Ihr helfen wollt schickt Erntehelfer.
Es wäre an der Zeit Einwanderer zur Ernte bereitstellen.
Es wäre an der Zeit solche Arbeiten anständig zu bezahlen, so dass man auf Lohndumping verzichten kann, dann finden sich auch genug einheimische Arbeitskräfte, Dann steigen vieleicht auch die Preise der Lebensmittel, aber das wäre ja gerade die Wunderwaffe gegen Lebensmittelverschwendung über die ja immer wieder beanstandert wird.
Was es braucht sind anständige Löhne und Kostenwahrheit.
Ds will ich mich anschließen. Dass die Bauern mit einem Stundenlohn um die 4€ keine einheimischen Arbeiter finden, ist wirklich kein Wunder.
Was verdient heute ein kleiner Bergbauer??? auch der arbeitet um 4 Euro.
Alle wollen schöne günstige Lebensmittel und keiner will bezahlen.
Lebensmittel müssen für jeden bezahlbar sein.
Lebensmittel sind für jeden bezahlbar, wenn es für alle Arbeiten anständige Löhne gibt.
Was dem kleinen Bergbauer angeht, so gibt es verschiedene Ansätze.
1. Einmal die EU-Subventionen zu Deckeln, so dass große Betriebe weniger Subventionen bekommen. Das Hilft den kleineren Betrieben.
2. Die Liberalisierungen des EU-Agrarmarkts sind zurück zu nehmen. Warum müssen wir mit den Weltmärkten konkurrieren? Die Subventionen dienen dazu auch um alle möglichen Produkte auf dem Weltmarkt zu drücken. Gleichzeitig werden kleine Strukturen nicht mehr rentabel, die zwar nicht mit Produktionseffizienz mit großen Strukturen nicht mithalten können, aber indirekte Vorteile für die Allgemeinheit haben.
3. Der kleine Bergbauer kann auf Nischenqualität umstellen. Ein Bauer führt ein Betrieb und hier liegt auch ein Teil Selbsverantwortung. zusätzliche Einnahmequellen durch unterschiedliche Produkte wie Beeren, Honig, Milchveredelung usw. zu erschließen.
Produkte welche auf die Felder verrotten gibt Hummus,besser als Gülle, übersäuert auch den Boden.
In Lebensmittel die auf den Feldern verotten wurde schon viele Ressourcen gesteckt. Diese gehen dann verloren und sind weder wirtschaftlich noch ökologisch sinnvoll. Und die überschüssige Gülle ist man damit auch nicht los.
Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen, Sesam-Mus (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen hergestellt wird.
Hummus ist für mich immer noch verrotteter vergorener Grünschnitt und Gemüseabfälle, also etwas zum düngen.
Hummus wir auch in der heutigen Küche als eine Vorspeise serviert.
Es ist wirklich eigenartig: wenn man auf Google das Wort Humus eingibt, dann erhält man effektiv Beschreibungen und Rezepte zu einer Speise.
Die Herkömmliche Bedeutung ist aber die, welche ich bei Duden gefunden habe: "Bestandteil des Bodens von dunkelbrauner Färbung, der durch mikrobiologische und biochemische Zersetzung abgestorbener tierischer und pflanzlicher Substanz in einem ständigen Prozess entsteht"
Herr Bacher, ich weiß nicht welchen Duden Sie haben, aber in meinem Duden steht unter Hummus "Sesamsoße..." unter Humus hingegen der Verweis auf den Boden um den es hier geht. Die Form "Hummus" wird nicht einmal als möglich zweite BEdeutung für Boden angegeben.
Das war die Antwort des Duden auf Google! Sie wollen doch nicht bestreiten, dass diese Antwort ursprünglicher ist? Und Humus als Aufstrich kenne ich gar nicht!
Esc wäre Zeit die Arbeiter ordentlich zu bezahlen.
Es muss ein System gefunden werden,wie man Landwirtschaftliche Arbeiter günstiger melden kann, dann bleibt den Arbeiter mehr.
Die Mehrkosten gehen immer zu Lasten des Konsumenten und das will auch niemand.
wieviele Anhänger und Wählerinnen hat Salvini? Da werden doch sicher ein paar darunter sein, die auf den Feldern mithelfen wollen ;-)
