Wie „Bauer Willi“ Landwirtschaft erklärt
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Seinen bürgerlichen Namen (Wilhelm Kremer-Schillings) kennt kaum jemand, denn er ist im gesamten deutschen Sprachraum als „Bauer Willi“ bekannt. Seit einigen Jahren erklärt er vor allem in seinem Blog unter www.bauerwilli.com, wie Landwirte arbeiten, was Nicht-Landwirte oft falsch verstehen und welche Rolle die Medien dabei spielen. Im Gespräch mit „Südtiroler Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell berichtet er vom „Dilemma der Essensmacher“, von missverständlichen Studien und seiner Sichtweise über brisante Themen wie Pflanzenschutz, Großraubwild und Verbraucherverhalten.
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Zum Podcast
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Das Sprachrohr der Südtiroler Landwirtschaft
Als größte Agrar-Fachzeitschrift Südtirols bringt der „Südtiroler Landwirt“ Berichte und Fachbeiträge, die alle Bereiche der Landwirtschaft umfassen: Von Obst-, Weinbau und Berglandwirtschaft über Zu- und Nebenerwerb bis hin zu Betriebswirtschaft, Agrarpolitik und die ganze bäuerliche Welt. Der „Südtiroler Landwirt“ ist deshalb eine Zeitschrift für die ganze bäuerliche Familie und für alle, die sich für die Landwirtschaft interessieren.
Seit März 2023 verfügt der „Südtiroler Landwirt“ auch über einen eigenen Podcast mit dem Titel „Zuaglost“: Chefredakteur Bernhard Christanell holt dafür alle zwei Wochen Menschen aus der und rund um die Südtiroler Landwirtschaft ans Mikrofon und spricht mit ihnen über ihre Arbeit und über aktuelle Themen.