Ricetta | Das Rezept
Pizzaschnecken

Foto: (c) Südtirol schmeckt
Zutaten (15 Stück)
1 Pck. Blätterteig
150 ml Tomatensauce
200 g Mozzarella
2 EL Kapern
Oregano
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Tomatensauce auf dem Blätterteig verteilen.
- Salzen und pfeffern.
- Den Blätterteig mit Oregano bestreuen.
- Die kleingehackten Kapern dazugeben.
- Zuletzt mit Mozzarella bestreuen.
- Den Blätterteig aufrollen.
- Ca. 2-3 cm dicke Streifen schneiden.
- Bei 220°C im Ofen 20-25 Minuten backen.
Lecker und praktisch, oft
Lecker und praktisch, oft gemacht. Man kann auch ein wenig Schinken dazugeben (dafür die Kapern auslassen).
Wobei sicher jemand gegen "lecker" meckert.
In risposta a Lecker und praktisch, oft di Ceterum Censeo
Jetzt "guck'" ich schon zum 2
Jetzt "guck'" ich schon zum 2. Mal und niemand meckert. Ich mag klassische Pizza (Teig & Form) lieber, dafür Zimtschnecken (mit Plunderteig).