Chi ha voglia di mettere in discussione il proprio stile di vita da venerdì a domenica ha un appuntamento da non perdere a Trento. Organizzata da Trentino Arcobaleno e da Trento Fiere, torna la manifestazione "Fa' la Cosa Giusta! Trento", una mostra mercato alla quale partecipano oltre 230 fra agricoltori biologici, botteghe del commercio equo, associazioni, cooperative sociali, e aziende che propongono prodotti e servizi rispettosi dell'ambiente.

Nelle strutture di via Briamasco (per gli adulti l'ingresso è di appena 3 euro), su una superficie di oltre 5mila metri quadrati, ci saranno i protagonisti di un'economia più attenta alle persone e all'ambiente, che l'anno scorso hanno richiamato ben 11.048 visitatori. Alcuni esempi? La piccola torrefazione artigianale ed autogestita Malatesta, che nella provincia di Lecco lavora grani di caffè da filiere equo solidali (dopo aver visitato le comunità di produttori); Quetzal, laboratorio che produce il cioccolato artigianale di Modica, utilizzando cacao del commercio equo e solidale; Sfruttazero (una realtà che dimostra come sia possibile produrre passata di pomodoro senza sfruttare i raccoglitori). Non è solo il cibo, però, a rendere impattante la nostra dieta. Ecco perché tra gli stand non mancherà la possibilità di conoscere l'altra finanza di Banca Popolare Etica, o di provare detergenti e cosmetici de "La Saponaria", un'azienda marchigiana capace nel corso degli anni di "attivare" numerose filiere produttive in tutta Italia per ottenere le materie prime da trasformare (tra queste anche la canapa).

 

Per tutti (genitori e figli), "Fa' la cosa giusta! Trento", che è alla tredicesima edizione ed è sorella dell'omonima fiera che si svolge a Milano, organizzata da Terre di Mezzo editore, offre anche un ricco programma culturale, laboratori pratici per adulti e per bambini, conferenze, seminari, e una ricca cucina a base di prodotti biologici, locali e di stagione.

La fiera sarà aperta al pubblico venerdì 20 ottobre dalle 14.30 alle 18.30, mentre sabato 21 e domenica 22 ottobre i padiglioni saranno visitabili dalle 9.00 alle 19.00.
Tutti gli incontri si svolgeranno nelle sale conferenze sulla balconata esterna ai padiglioni espositivi. Tra i tanti in programma, ne segnaliamo un paio a cura di Ecobnb, il luogo di incontro tra viaggiatori responsabili e strutture ricettive che stanno investendo in un futuro migliore. Venerdì 20 ottobre (dalle 16) si parlerà di "Cambiamenti climatici, sfide e opportunità per le Alpi", mentre sabato 21 ottobre (alle 14.30) di "Turismo sostenibile e coesione sociale", a partire dal dibattito sulle conseguenze del turismo di massa (leggi qui l'intervista di Salto.bz a Marco D'Eramo, autore del libro "Il selfie del mondo").