Società | Nutrizionismo

Miti e verità sull’alimentazione

Paura dei carboidrati, pasti saltati, cibi light e integratori miracolosi: la Dott.ssa Claudia Arganini spiega cosa funziona davvero e come stare bene a tavola con equilibrio.
Avvertenza: Questo contributo rispecchia l’opinione personale del partner e non necessariamente quella della redazione di SALTO.
Claudia Arganini
Foto: Andy Odierno/SALTO
  • Tutti vogliono mangiare sano e magari perdere qualche chilo, ma intorno all’alimentazione circolano tantissimi miti: 

    I carboidrati fanno ingrassare? 
    Meglio saltare i pasti? 
    I cibi ‘light’ o gli integratori sono davvero la soluzione?

    In questa puntata di Health2Go ne parliamo con la Dott.ssa Claudia Arganini, biologa nutrizionista alla Marienklinik. Scopriremo insieme quali convinzioni è meglio sfatare e quali invece hanno una base scientifica. Un viaggio tra scienza, buon senso e consigli pratici per stare bene a tavola, senza paure e senza mode passeggere.

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    Gesamte Serie - la serie completa:

    Health 2 Go

  • Dott.ssa Claudia Arganini: biologa Nutrizionista presso il reparto di dieta e nutrizione della Marienklinik di Bolzano. Foto: Andy Odierno/SALTO
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    La salute spiegata dagli esperti della Marienklinik⁠ & Martinsbrunn ParkClinic.

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