Rezept | Das Rezept

Feigen-Bananen-Energy-Balls

Getrocknete Feigen gehören zu den besten basisch wirkenden Lebensmitteln.
von Südtirol Schmeckt
Feigen-Bananen-Energy-Balls
Foto: ©Barbara Prast

 

Zutaten für ca 15 Stück:

1 Banane
100 g Feigen, getrocknet
2 TL Zimt
½ TL Kardamom
60 g Haferkleie
20 g Hanfsamen
1 TL Honig
1 Prise Salz

 

 

 

Rezept für Thermomix®

  1. Die Banane schälen, halbieren und mit den anderen Zutaten in den Mixtopf füllen.
  2. 10 Sekunden / Stufe 6 zu einem geschmeidigen Teig mixen.
  3. Aus dem Teig Kugeln formen.

Rezept ohne Thermomix®

  1. Die Banane schälen, halbieren und mit den anderen Zutaten in einem Mixer zu einem geschmeidigen Teig mixen.
  2. Aus dem Teig Kugeln formen.

 

Die Kugeln im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von ein paar Tagen aufessen!