Ausflug Lajener Ried
Ausflug | Törggelen
Das Bergdorf Lajen liegt auf einem Sonnenplateau auf ca. 1100 m am Eingang des Grödner Tales und schaut weit über das Eisacktal hinaus

Rezept | Törggelen und Knödel
Überaus lecker und aus der Südtiroler Küche nicht wegzudenken sind die Knödel. Man serviert sie in Suppe, mit Krautsalat oder mit Butter und geschmolzenen Tomaten 2

Community Highlight

Salto Plus
Kultur | Caro Professore

Il Senso dei Ricordi

1
von Pasqualino Imbemba , 08.11.2024

Freizeit | SALTO Gespräch
Edoardo Maltauro e Martina Intragnano, noti come Edo&Marti, sono due giovani altoatesini che raccontano i loro viaggi sui social, dove hanno quasi 300 mila follower.

Ausflug | Bei Bozen
Der Virgl, eine mit Buschwald bestandene Kuppe aus Porphyr die sich wie ein Riegel ins Stadtgebiet von Bozen schiebt, war einst ein beliebtes Ausflugsziel der Bozner.

Rezept | Törggelen
Erdäpfelblattlen schmecken nicht nur als Hauptspeise mit Sauerkraut sondern auch als Beilage beim Törggelen.

Freizeit | Bolzano
Il consigliere comunale Matthias Cologna torna a parlare di orti comunali riservati agli over 60. La commissione ha bocciato la sua proposta.

Ausflug | Eisacktal
Am Eingang des Villnösstales liegt auf einem sonnigen Geländebalkon über dem Eisacktal das Örtchen Teis. 1

Ausflug | Eisacktal
Am Eingang des Villnösstales liegt auf einem sonnigen Geländebalkon über dem Eisacktal das Örtchen Teis. 1

Rezept | Heiß und cremig
Das perfekte Suppenrezept für kalte Herbsttage: Wärmt von innen!

Event Tipps

Event Tipp

Puccinis feinsinniger Humor im Gianni Schicchi trifft zum Auftakt der Haydn-Opernsaison auf Arnold Schönbergs Pierrot Lunaire. Regie Valentina Carrasco, Leitung Michele Gamba.

Wann:
Wo: Stadttheater Bozen
/ Brixen, Dekadenz
/ Meran, Ost West Club Est Ovest
/ Bozen, Schloss Maretsch
/ Bozen, Carambolage
Rezept | Kürbiszeit
Passend zum Herbst ein Herbstgericht. Vegetarisch, einfach nachzukochen und lecker. Unser Tipp: Selbst probieren! 4

Freizeit | Bolzano
L'impianto di pattinaggio del quartiere Don Bosco, in via Genova, noto come “Pista Zero”, riparte dopo un breve periodo di stop dovuto al subentro dei nuovi gestori.

Partner

08.11.2024

Menschen sind ökonomischere Wesen als man denkt und sie handeln auch verantwortungsbewusst. Wie das zusammenpasst, haben wir mit Ralf Lüfter in einem Gespräch geklärt.


Rezept | Kürbis
Der Herbst ist da – und mit ihm viele leckere Kürbisrezepte. Einer unserer Favoriten: Kürbisravioli!

Rätsel | Kreizweis
JUBILÄUMSRÄTSEL: 50 Ausgaben Kreizweis & 100 Ausgaben zebra!

Rezept | Herzhaft und frisch
Diese Gersten-Gemüsesuppe ist ein wunderbares Gericht für den Herbst – sättigend, wärmend und voller gesunder Zutaten.

Ausflug | Natur
Jetzt, im, Herbst, zur Hochsaison des Törggelens, führt unsere kurze Wanderung ins Eisacktal, nach Barbian, über ein kleines Stück des Keschtnweges.

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Freizeit | Kartenspiel
Un evento da ricordare quello avvenuto lo scorso 26 settembre al Centro Multilingue in un clima vivace e amichevole.

Rezept | Herbstlich
Diese cremige Kürbissuppe mit Ingwer ist der perfekte Begleiter für kühle Herbsttage. Schnell gemacht, gesund und voller Geschmack.

Rezept | Der Herbst naht
Süß trifft herzhaft – verfeinert mit frischem Thymian ist dieser Risotto perfekt für kühle Herbsttage. Unser Tipp: Jetzt ausprobieren!

Politik

Una catastrofe per il clima

Più energia fossile,meno per i rinnovabili, l’uscita dalla convenzione sul clima, meno fondi per la trasformazione verde.Con Trump ci aspettano 4 anni persi per il clima?
von Thomas Benedikter 08.11.2024

Kultur

Il Senso dei Ricordi

Un viaggio tra ricordi e filosofia: riflessioni sulla memoria, l'esistenza e il senso di ciò che resta di chi non c'è più. Un dialogo immaginario con i grandi pensatori. 1
von Pasqualino Imbemba 08.11.2024

Live

Peter Gasser hat um 23:26 einen Kommentar für den Artikel “Go Trump” geschrieben: Zitat: “dass der Ausbruch…

Ludwig Thoma hat um 23:08 einen Kommentar für den Artikel Südtiroler Speckknödel geschrieben: Menschen die ein auf Salto…

Milo Tschurtsch hat um 22:04 einen Kommentar für den Artikel Der Autokrat im Weißen Haus geschrieben: Ich weiß nicht wo ich Trump…

Sigmund Kripp hat um 21:45 einen Kommentar für den Artikel Südtiroler Speckknödel geschrieben: "Lecker" in Verbindung mit…

Rezept | Törggelen und Knödel

Südtiroler Speckknödel

von Südtirol Schmeckt
09.11.2024

Rezept | Törggelen

Erdäpflblattlen mit Kraut

von Südtirol Schmeckt
02.11.2024