Freizeit | SALTO

Freizeit | Kastanienzeit

Esskastanien: Nährwerte, Tipps & Ideen

Mal geröstet am Kamin, mal zu süßer Creme verarbeitet: Die Kastanie ist der Star des Herbstes – nicht nur in Südtirol, sondern auch in den Küchen Nordamerikas und Asiens.

Freizeit | Zum Herbstbeginn

Kürbiszeit: Ein fester Platz im Kalender

Kürbis ist mehr als Deko und Suppe. Ob gebacken, eingelegt oder roh: Hier erfährst du, wie vielseitig er ist und wie du ihn in deiner Küche nutzen kannst.

Community Highlight

Politik | Ernährungspolitik

Die Planetary Health Diet ernährt besser

von Thomas Benedikter , 09.10.2025

Ausflug | Nach Jenesien

Im Spätsommer zu den Stoanernen Mandln

Die Stoanernen Mandln sind mein Hausberg – kein klassischer Gipfel, sondern vielmehr ein markanter Buckel, der dennoch auf über 2000 Meter ragt

Ausflug | Landesmuseum Bergbau

800 Jahre Bergbaugeschichte

Das Landesmuseum Bergbau in Ridnaun bietet bis November spannende Einblicke in 800 Jahre Bergbaugeschichte – Schaustollen, Erzweg und Natur inklusive.

Freizeit | Kräuterwissen

Brennnesselsamen – klein, aber oho

Die Brennnessel ist botanisch gesehen ein bisschen besonders und wirkt zuweilen wie ein Espresso-Shot und wie natürliches Viagra.

Freizeit | Genussecke

Street-Food aus Lateinamerika

Lateinamerikas Streetfood ist eng mit dem Alltag und mit regionaler Identität verwoben.

Ausflug | Wandertipp

Auf dem Sommerfrischweg

Wandern und Philosophie anlässlich der „Vacanze Pitagoriche". Die heutige Wanderung führt uns von Oberbozen zu den Merltennen bei Himmelfahrt.

Freizeit | Genussecke

Kochen im Tandoor

Was passiert, wenn Fladenbrot, mariniertes Gemüse, Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte im glühend heißen Lehmofen garen? Die Tandoori-Küche begeisteistert bis heute.

Freizeit | Kräuterwissen

Juckpulver und Superfood: Die Hagebutte

Wenn im Herbst die Hecken leuchten, als hätten sie die Stopplichter an, dann ist Hagebutten-Zeit.

Freizeit | Frisch vom Acker

Südtirols Renaissance des Wurzelgemüses

Event Tipps

Event Tipp | Advertisement

Eröffnung "I Am The Last Woman Object"

Museion präsentiert eine Retrospektive der französischen Künstlerin Nicola L. (1932, Marokko–2018, USA). Ihr multidisziplinäres Schaffen zwischen Skulptur, Malerei, Zeichnung, Collage, Performance und Film wird durch diese Werkschau in seiner ganzen Bandbreite erfahrbar.

Wann: 10.10.2025 - 19:00

Wo: Museion Bozen

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Amalia Fleischer - erste Frau, die in die Bozner Anwaltskammer aufgenommen wurde Vortrag

10.10.2025 - 17:30 / Festsaal Gemeinde Bozen

Volle Kanne Theaterpremiere

12.10.2025 - 18:00 / Dekadenz Brixen

Volle Kanne Theateraufführung

15.10.2025 - 20:00 / Dekadenz Brixen

Median & Fatamish & Outhouse Konzert

17.10.2025 - 19:00 / Brixen, „Connection“

Markus Linder: „Tschaka-Laka – Die Sprache der Musik“ Musik-Kabarett

18.10.2025 - 20:00 / Sterzing, CasArci

Ausflug | Wandertipp

Die Fennpromenade in Ritten

Wandern und Philosophie anlässlich der „Vacanze Pitagoriche". Die heutige Wanderung führt uns von Klobenstein nach Lengmoos.

Ausflug | Wandertipp

Spaziergänge am Ritten

Wandern und Philosophie anlässlich der „Vacanze Pitagoriche"

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unibz

10.10.2025

Sicurissimo a unibz l'11 ottobre

Sicurissimo – Giochi e laboratori didattici per bambini sulla sicurezza sul lavoro.

Freizeit | Genussecke

Das Geheimnis der Blauen Zonen

Menschen in den sogenannten Blue Zones werden sehr alt und bleiben auch im hohen Alter aktiv. Was bedeutet das für unseren Alltag? 5

Ausflug | Wandertipp

Ein Spaziergang am Ritten

Freizeit | Genussecke

Einfach asiatisch: Bubble Tea and more

Ob salzig, fermentiert oder blumig-süß – Asiens Getränke überraschen mit Vielfalt und kultureller Tiefe. Traditionelle Drinks, die weit mehr sind als bloße Durstlöscher.

VIDEOS

Freizeit | Kräuterwissen

Wenn Kräuter geweiht werden

Wer Mitte August durch ländliche Gegenden streift, dem steigt nicht nur der Duft von Spätsommer in die Nase – sondern auch der Duft von Beifuß, Königskerze und Dost.