Wirtschaft | Pustertal

Energieautarke Almkäserei

Die Wieserhütte im Altfasstal stellt mit eigenem Strom und frischer Milch Käse her. Der Südtiroler Alpenverein sieht in Almen ein ideales Versuchslabor für die Energiewende – ohne Luxus am Berg.
von Anna Luther
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Wieserhütte, Altfasstal
Foto: privat
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