Proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta di economie diverse in Trentino Alto Adige, con una terza puntata. Oggi esploriamo due imprese ben diverse ma collegate fra di loro: le cooperative Ginko Merano e Banca Etica. Elda Dalla Bona e Valerio Greghi ci raccontano le loro esperienze all’interno di questi progetti. Nato dal gruppo di acquisto solidale di Merano, Ginko è un negozio che aprirà nel 2024 con l'intendo di vendere prodotti del Gruppo Acquisto Solidale a prezzi accessibili per il consumatore ma anche giusti per il produttore. Ma non è da dimenticare quanto questa realtà sia soprattutto uno spazio culturale per l’educazione su cibo, vestiti e finanze sostenibili. Dietro a questa iniziativa vi è inoltre il fondamentale contributo di Banca Etica, principale finanziatore di Ginko, nonchè di molti altri progetti con obiettivi sociali ed ambientali. Entrambi ci parlano dell’importanza della contaminazione di idee per la trasformazione.