„Der Kampf ist niemals vorüber“

Hätte das wirtschaftliche + politische Südtirol, „spätestens vor 10 Jahren die gesamten Mittel, die für Förderung der MONOKULUR APFEL, dessen Export-Förderung, in der Laimburg , aber zur Förderung der Grundfutter - zukaufenden Betriebe im Bergbäuerlichen Bereich, -v er b r a n n t- wurden, für den -M a l s e r W e g- eingesetzt ...“
Aber da waren vor ALLEM „die von der Landwirtschaft überfütterten -P a t e n- BAYER MONSANTO & CO. strickt dagegen“ + die Untervintschger mit ihrer Gier, in den Obervintschgau hinein zu drücken zu reich + die -G e n o s s e n- im RAIFFEISENVERBAND nicht zu haben.
Philip Ackerman - Leist zeigt auf, „dass die Einsichten des MALSER WEGES beginnen dabei sind, auch in anderen Teile der Erde zarte Wurzeln zu bilden.“

„Bei der Nachhaltigkeit geht es nicht nur um ökonomische und ökologische Nachhaltigkeit. Es geht auch darum, uns selbst zu erhalten und die Hoffnung zu bewahren.“ Das ist ein schöner Satz und trifft es gut. Der derzeitige Massenanbau von Äpfeln in Südtirol ist nicht nachhaltig, er ist eine profitorientierte Maschinerie. Auf Kosten der Umwelt und der Menschen.

Wenn Philipp Ackermann das nächste Mal nach Südtirol und in den Vinschgau kommt, sollte Er in Tschengls Halt machen. Von dort führt eine Strasse auf die dortigen Höfe und auf Schloss Tschenglsberg. Diese Burg im Besitz von Siegfried de Rachewiltz lädt ein sich ein Bild vom Obervinschau bis hinunter ins Untervinschgau zu machen. Zusätzlich kann Er sich bei den umliegenden Bergbauern informieren was es heißt Bioprodukte herzustellen.
Zu (Guter) letzt kann Er im Dorf Selbst auf den abgewählten Bezirksobmann des SBB treffen Welcher bereits seit über vierzig Jahren mit integriertem Gemüseanbau angefangen hat und Heute dem Markt entsprechend Apfelanbau betreibt.

Es gibt Dort sogar einen Unternehmer welcher sich dem Hanfbau verschrieben hat. Seine Vorgeneration stellte Ziegel in der üblichen Form und Rohstoff her, Herr Schönthaler junior baut sich seine Ziegel aus Hanf zusammen.
Die Abwahl von Raimund Brugger weiß ich, dass seine Töchter sich dem Bioanbau verschrieben haben könnte dem Vater geschuldet sein weil Dieser sich seit Jahrzehnten dem Spritzen von Gift(in den 80/90 Jahren war es nicht so geklärt wie Heute) und anderen Mitteln verschrieben hat.
Bezüglich der einzelnen Höfe bis nach Prad sollte sich Jeder selbst ein Bild machen.