Rezept | Gesellschaft | Salto&Pepper
„Wieso net?“
Konversationen mit Jörg Zemmler sind ungewöhnlich – wie auch mit ihm zu kochen. Der Musiker, Künstler und Schriftsteller, der erst vor Kuzem sein neuestes Buch herausgebracht hat, liebt die vietnamesische Küche und tatsächlich – auch wenn die Zubereitungsart der Suppe a là Bruce Lee – nicht der gängigen Küchenpraxis entspricht, schmeckt sie so gut, dass man sie gleich nachkommen muss (allerdings ohne Dosen in der Suppe, dauert doch etwas, bis die durch sind). Aber an dieser Stelle wollen wir nicht zuviel verraten. Wir wünschen unseren Zuschauern gute Unterhaltung und bon appétit.
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