Wirtschaft | Ristorazione

L'urbanistica a braccetto con l'appetito

Negli ultimi 15 anni, il numero dei ristoranti presenti a Bolzano è aumentato quasi del 30% (escluso il WaltherPark) mentre i bar sono calati del 15%. Raddoppiano i „take away“. L'economia sta venendo incontro ai turisti tramite la „foodification“ della città?
dolci
Foto: Seehauserfoto