Was das Tierwohl bzw. Classyfarm und die Tierwohl-Zertifizierungen betrifft, ein Thema, das in jüngster Zeit für angeregte Diskussionen unter den Bauern sorgte, erklärte die Geschäftsführerin, dass man im vergangenen Jahr das Projekt „Tierwohl Südtirol“ gestartet und mittlerweile abgeschlossen habe. Man habe dabei die Betriebe besucht, die Ist-Situation erfasst und erhoben, wo noch Optimierungspotential vorhanden ist. Auch auf die verschiedenen Werbe-Aktionen kam Kaser zu sprechen, von denen man sich einen großen Erfolg verspricht, schließlich sei jede Werbung für die Milch auch Werbung für den Tourismus. Egger betonte, dass man nur mit Qualität punkten könne, nicht mit Quantität. Daher sei die Einführung der flächenbezogenen Landwirtschaft der richtige Schritt gewesen. 

„Zuerst sind die Tiere weg, dann die Bauern und zuletzt stirbt das Dorf.“

Landwirtschaftslandesrat Luis Walcher betonte ebenfalls, dass man mit dieser Maßnahme ein Alleinstellungsmerkmal kreiert habe, durch welches es möglich sei, höhere Preise zu erzielen. „Dies ist ein großer Erfolg“, so Walcher, der betonte, dass er sich auf Grundlage der breiten Zustimmung für den vor Kurzem genehmigten Beschlussantrag zur Unterstützung der Berglandwirtschaft das Recht herausnehme, für diesen Sektor Forderungen zu stellen. Auch Wirtschaftslandesrat Marco Galateo versicherte seine Zustimmung und Unterstützung. EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann schließlich kam auf die Situation auf EU-Ebene zu sprechen, wo sich die Milchproduktion auf ein Gebiet zwischen Nord-Frankreich, Holland und Nord-Deutschland konzentriere. Im Berggebiet hingegen müsse man aufpassen, dass man nicht noch mehr Tiere verliere. „Zuerst sind die Tiere weg, dann die Bauern und zuletzt stirbt das Dorf“, so Dorfmann. 

Zum Abschluss sprach Kaser dem scheidenden Obmann des Sennereiverbandes, Georg Egger, dessen Nachfolger aus der Mitte des neubestellten Verwaltungsrates gewählt wird, ihren Dank für dessen Einsatz aus. Vor acht Tagen bereits wurde Egger beim Milchhof Meran, den er seit 1996 geleitet hatte, in den Ruhestand verabschiedet. Zu seinem Nachfolger als Obmann des Milchhofes Meran wurde der Bürgermeister von Vöran, Thomas Egger, ernannt.