“Credo di aver un modo di cucinare simile al mio modo di scrivere, il che non è molto rassicurante”: tra pecorino grattugiato e impasti ribelli, il nuovo “Salto & Pepper” vede come protagonista Maddalena Fingerle, autrice di origini bolzanine da anni residente in Germania, paese che le ha regalato in primis la soddisfazione degli studi in germanistica e poi l’amore. 

Secondo la sua esperienza, il cucinare può avere diverse similitudini con il processo creativo della scrittura. Si può trarre ispirazione da più realtà o territori, come il suo amato Salento, si può sbagliare, agire nel caos o in situazioni bizzarre, ma l’importante è non prendersi mai troppo sul serio. Non mancano poi le anticipazioni sul suo nuovo romanzo, in uscita nel febbraio 2024.