In der ersten Folge von Wild-Ragù geht es gleich ans Eingemachte. Wie lässt sich Jagd heute noch mit modernen Tierschutzstandards vereinbaren? Und welche Rolle spielen ethische Grundsätze dabei? Diesen und vielen weiteren Fragen ist Anita Rossi gemeinsam mit dem Kärntner Jagdexperten, Autor und Verleger Michael Sternath auf den Grund gegangen. Im zweiten Teil der ersten Folge hat sich Anita Rossi außerdem mit dem Verbandsjagdaufseher Martin Schmiedhofer getroffen. Er beleuchtet die Themen aus der Südtiroler Perspektive.