Wirtschaft | Landwirtschaft

Südtirol braucht mehr Fleisch

Südtirol produziert mehr als genug Äpfel und Wein – was jedoch fehlt, sind Obst, Gemüse und vor allem Fleisch. Agrarwissenschaftler und Nebenerwerbsbauer Thomas Zanon über die Ursachen.
Fleisch Metzgerei
Foto: Pixabay/Nicolò Bianchi