Spinatspatzln mit Schinken und Sahne

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Elisabeth Garber Sa., 20.05.2023 - 09:09

Das ginge ja noch....aber den Parmesan mit der Sahne und dem Rest 'einkochen', ist schlichtweg eine falsche Kochanleitung. Der frisch geriebene Parmesan kommt am Schluss dran, ebenso der frisch gemahlene Pfeffer.

Sa., 20.05.2023 - 09:09 Permalink
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Hartmuth Staffler Sa., 20.05.2023 - 10:43

Der "Schweinebraten" geistert auch durch viele Speisekarten. Die Mehrzahl ("Schweine") ist unlogisch, da ja nicht mehrere Schweine gebraten werden. Es ist das Gleiche, als wenn man "Kälberschnitzel" sagen würde. "Bratkartoffeln" sind im Verhältnis (nicht als Verhältnis) dazu akzeptabel, weil sie sich von "Röstkartoffeln" unterscheiden.

Sa., 20.05.2023 - 10:43 Permalink