Freizeit | SALTO

Ausflug | Wandertipp

Von Runkelstein nach St. Magdalena

Auf teils leichten, teils abenteuerlichen Wegen auf der Sonnenseite Bozens unterwegs.

Freizeit | Kräuterwissen

Fichte: Mehr als nur Weihnachtsbaum

Harzig, frisch und lecker zu Weihnachten. Weihnachten schmeckt nach… fast allem!

Community Highlight

Gesellschaft | Sociale/Sozial

I primi 50 anni di Autonomia Sociale

von Alberto Stenico , 28.12.2025

Ausflug | Wandertipp

Auf den Schennaberg

Eine Rundwanderung an den sonnigen Hängen oberhalb von Schenna. Natur, Panorama und gemütliche Rastplätze hoch über dem Meraner Land.

Rezept | Genussecke

Festliche Heißgetränke

Glühwein, Punsch und andere warme Getränke: Herkunft, Rituale und Bedeutung für ruhige Abende in der kalten Jahreszeit.

Ausflug | Wandertipp

Von Bozen über den Virgl nach St.Jakob

Von Bozen über den Virgl nach St.Jakob. Eine kurze, stadtnahe Herbst- und Winterwanderung.

Rezept | Genussecke

Glücksrituale am Silvesterabend

Zwölf Trauben, ein Löffel Linsen, ein Sprung vom Stuhl um Mitternacht – Rituale, Aberglaube und besondere Häppchen, die Glück versprechen und das neue Jahr begrüßen.

Ausflug | Wandertipp

Von Steinmannwald nach Seit

Auf einem Sonnenbalkon oberhalb von Steinmannwald bei Leifers.

Rezept | Genussecke

Bacalhau zu Weihnachten

In Portugal darf am Heiligabend Stockfisch nicht fehlen. Wie die Tradition entstand – und welche regionalen Variationen das Gericht bis heute prägen. 1

Freizeit | Kräuterwissen

Alles über Weihrauch

Was hat es mit diesem Weihrauch eigentlich auf sich? Warum kennen wir ihn, woher kommt er – und wozu wird er heute noch verwendet? 1

Ausflug | Wandertipp

Event Tipps

Event Tipp

Franz Kafka ist zerrissen zwischen der Autorität seines strengen Vaters, der Routine im Versicherungsbüro und der stillen Sehnsucht nach künstlerischer Entfaltung. Unterstützt von seinem Freund und Verleger Max Brod versucht er, seinen Platz im Leben und in der Literatur zu finden.

Wann: 01.01.2026 - 14:45

Wo: Filmclub Capitol Bozen

„Symphonika on the Rock“ Konzert

09.01.2026 - 20:00 / Meran, Kursaal

„Symphonika on the Rock“ Konzert

15.03.2026 - 18:00 / Innsbruck, Congress

Markus Linder: „Tschaka-Laka – Die Sprache der Musik“ Musik-Kabarett

28.03.2026 - 20:00 / Mühlen in Taufers, Stoanehaus

„Symphonika on the Rock“ Konzert

13.04.2026 - 21:00 / Trento, Auditorium S. Chiara

Ausflug | Wandertipp

Über die Trostburg zum Lajener Ried

In alter Zeit verlief hier die Straße nach Gröden. Heute ist es eine der schönsten Gegenden zum Törggelen.

Freizeit | Kräuterwissen Ingwer

Goldene Wurzel für Wärme und Kraft

Wenn draußen Wind und Nieselregen um die Häuser ziehen, sehnen wir uns nach innerer Wärme. Wie gut, dass es Ingwer gibt.

Partner

Architettura und...

30.12.2025

Zurück in die Zukunft

Bozen hat es geschafft! Nach 15 Jahren harten Tauziehens um das Kaufhaus ist man endlich dort angelangt, wo man 2005 vielleicht hätte sein wollen.

Freizeit | Polenta

Brei im Kupferkessel

Von der Bauernspeise zum kulinarischen Klassiker. Wie die Spitzengastronomie Polenta neu interpretiert und zugleich an ihre jahrhundertealten Traditionen anknüpft. 6

Freizeit | Esskultur

Feijoada – Brasiliens üppiger Eintopf

Ausflug | Wandertipp

Von Deutschnofen nach Enzbirg

Wir wandern über das Hochplateau von Deutschnofen und entdecken die Urzeitsiedlung Enzbirg mit einmaliger Aussicht.

VIDEOS

Unsere liebe Frau im Walde. Die Wallfahrtskirche

Ausflug | Pilgerwege

Unterwegs in Unsere Liebe Frau in Walde

Für Menschen, die Ruhe und Besinnung suchen, ist der Besuch dieses ältesten Marienwallfahrtsortes Oberitaliens ganz besonderer Höhepunkt.

Freizeit | Esskultur

Warum Pasta nie gleich schmeckt

Wo Pasta zum ersten Mal entstand, bleibt bis heute ungeklärt. Ein guter Moment, genauer hinzuschauen. 1

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Polit-Appdate | Mehr Mitbestimmung oder Risiko für Populismus?

Q&A | „Egoistisch und unmoralisch?“

SALTO unterwegs | Einsatz zwischen Rotor & Gipfel

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Freizeit | Kräuterwissen

Politik

Das freie Europa gemeinsam verteidigen

Russlands Überfall auf die Ukraine und die Neuorientierung der USA haben es definitiv gezeigt:an einer eigenständigen Sicherheitsarchitektur der EU führt kein Weg vorbei. 2

von Thomas Benedikter 30.12.2025