Preview Genussecke Provence
Free Time | Genussecke

Sommer in der Provence

Ratatouille – ein Sommer auf dem Teller: Mediterrane Leichtigkeit, einfache Zutaten und der Duft der Provence in jedem Bissen.
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Free Time | Kräuterwissen

Oma trifft auf Glow-Up

Heute widmen wir unsere Rubrik dem Anti-Aging. Hier die besten Kräuter für deine Hautpflege.

Community Highlight

Salto Chosen
Preview Kalterer See
Politics | Pestizide

PFAS auch im Kalterer See-Wein?

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by Thomas Benedikter , 23.07.2025
Preview Steinhaus
Hiking | Ahrntal

Ein Tag im Kornkasten

Der Kornkasten in Steinhaus begeistert mit spannendem Bergbaumuseum, Dorfführung im historischen Zentrum und Kinderecke voller Spiel, Wissen und Entdeckerlust.
Preview Bulgogi
Free Time | Genussecke

Feuer, Rauch und intensive Aromen

Das Fleisch zischt auf dem Grill, süßlich-scharfe Aromen steigen in die Luft. Koreanisches BBQ ist viel mehr als Grillen.
Preview Unterstell
Hiking | Wandertipp

Auf den Vinschger Sonnenberg bei Naturns

Heute machen wir keine Wanderung, es gibt einen entspannten Ausflug mit Seilbahn von Naturns nach Unterstell, wir kehren in einem gemütlichen Gasthaus ein.
Hiking | Wandertipp

Von Spiluck zur Zirmaitalm

Im Westen von Vahrn zieht sich das Schalderer Tal zu den Sarntaler Alpen hin, am Süd-Osthang der Karspitze liegt malerisch die Zirmaitalm und schaut weit übers Land.
Free Time | Kräuterwissen

Arnika – Wenn die Blume zur Faust wird

Arnica montana, auch Bergwohlverleih genannt, klingt erstmal nach einem kuscheligen Kräutlein aus der Bergapotheke – doch weit gefehlt.
Free Time | Genussecke

Das flüssige Gold der mediterranen Küche

Olivenöl: Ein Blick auf Herkunft, Geschmack und praktische Tipps für deine Küche. Plus: Drei einfache Rezepte für aromatisierte Öle zum Selbermachen. 
Free Time | Genussecke

Ramen – Soulfood aus Japan

Mehr als nur eine Suppe – Ramen ist Ritual, Reise und Genuss. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld holst du dir ein Stück japanischer Esskultur in die eigene Küche.
Hiking | Wandertipp

Über die Hängebrücke des Marterloches

Event Tips

Event Tipp

SMART BIS ZUM SARG

Am Donnerstag findet der nächste LiteraturCLUB auf unserer gemütlichen Terrasse statt. Barbara Plagg stellt uns ihr Buch „Smart bis zum Sarg“ vor. Gemeinsam mit Ulrich Seitz spricht sie über das gesunde Gehirn, moderiert von Sonja Steger.

When:
Where: Ost West Club Est Ovest Meran
Preview Literaturclub Smart bis zum Sarg
/ Völs am Schlern, Stanglerhof
/ Lana, St. Anna Innenhof
/ Sterzing, Nordpark
Lost Obsession Konzert
/ Eppan, Bahnhofbar
/ Meran, Ost-West-Club
Free Time | Genussecke

Mediterrane Dips & Aufstriche

Bunte Häppchen, ein kühler Drink – und dazu herzhafte Dips: So schmeckt der Sommer beim Aperitif.
Hiking | Wandertipp

Zum Hofmahdjoch bei Proveis

Eine wenig begangene, zum Teil unberührte Berglandschaft, ein Grund mehr, dort eine Wanderung zu unternehmen.
Preview Musik und Kinder

Partner

unibz

Musik und Inklusion

Ein Projekt an der Fakultät für Bildungswissenschaften zeigt, wie gemeinsames Musizieren Inklusion und sozialen Zusammenhalt in Schulen fördert.

Free Time | Genussecke

Marillen: Vom Obstgarten auf den Teller

Ein Sommergenuss mit Tradition, Raffinesse und überraschender Vielseitigkeit.
Free Time | Kräuterwissen

Bei Kratzern hilft nur Ringelblume

Preview Marzoner Alm
Hiking | Wandertipp

Zur Marzoner Alm im Vinschgau

Hoch über Tschars, auf der bewaldeten Seite des Vinschger Nörderberges, liegt auf einer kleinen Geländeschulter das Berggasthaus Marzoner Alm.

VIDEOS

Preview Villnößtal St. Peter Geislerspitzen

Villnöß | „Wir müssen nicht Disneyland nachmachen“
Preview Bauen

Straßeninterviews | Südtirolerstraße Teil 2
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Claus 2025 | „Wie viel Italien steckt in Südtirol?“
Preview Claus 2025

Claus 2025 | „Tourismus: Fluch oder Segen“
Preview fleischlos glücklich
Free Time | Genussecke

Fleischlos glücklich

Die neue Lust am pflanzlichen Genuss. Entdecke die besten Alternativen zu Fleisch – voller Geschmack, ohne Verzicht.
Preview Von Mühlbach nach Meransen
Hiking | Wandertipp

Von Mühlbach nach Meransen

Ein panoramareicher Aufstieg über die Jungfernrast aufs sonnenverwöhnte Hochplateau am Eingang zum Pustertal. 2

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Recht klar | Familienrecht in Südtirol erklärt
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Preview Mango
Recipes | Genussecke

Mango in der Sommerküche

Süß, saftig und vielseitig: Mango bringt fruchtige Frische, leuchtende Farbe und wertvolle Vitamine auf deinen Teller.
Free Time | Kräuterwissen

Johanniskraut – Sonnenpower auf Vorrat

Wenn eine Pflanze das Licht nicht nur liebt, sondern es auch gleich in sich aufsaugt und in kleinen Blütenbatterien speichert, dann ist es Johanniskraut.
Free Time | Kräuterwissen

Johanniskraut – Sonnenpower auf Vorrat

Preview Von der Töll zu den Quadrathöfen
Hiking | Wandertipp

Von der Töll zu den Quadrathöfen

Mittelschwere Wanderung von Töll Richtung Marling.

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PFAS auch im Kalterer See-Wein?

Ein Abbauprodukt von Herbiziden ist in hoher Konzentration im Wein in 49 Weinbauzonen in 10 Ländern erfasst worden. Dazu gehören auch Weine aus dem Gebiet Kalterer See. 2
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Donald Trump has outpaced Silvio Berlusconi as system smasher and is convinced that it is something to be proud of. 1
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Der perfekte Sushi-Reis

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Auf den Monte di Mezzocorona im Trentino

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Der Weinwanderweg "Rebe" nach Signat

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Die Jochrunde in Teis-Villnöss

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